E’ risaputo che esagerare con le calorie durante le feste di Natale e Capodanno non è un vero e proprio aiuto per la linea e per la salute.
Si inizia con la cena tra amici, poi con la cena della Vigilia, il pranzo di Natale ,la cenetta  dell’ultimo dell’anno e infine ( senza tenere in considerazione la calza della beafana) il gran pranzo del primo dell’anno…..C’è chi addirittura riesce ad ingerire fino a 40.000 Kcal in questo periodo. E questo spigherebbe il motivo per il quale i jeans dopo le festività ci appaiono sempre fuori moda.

Gli alimenti preferiti in quest’arco di tempo sono per la maggior parte alimenti grassi e nocivi che influiscono negativamente sulla propria salute, compromettendo il benessere di cuore, fegato, reni, arterie….
Ma non preoccupatevi, a tutto c’è rimedio, basta crederci.
Innanzittutto non bisogna assolutamente cedere ai sensi di colpa,tormentandosi con diete strazianti.
In questo modo non faremmo altro che commettere gli stessi errori delle abbuffate.
La regola principale è : ogni giorno dobbiamo soddisfare il fabbisogno calorico che il nostro organismo richiede.

Può sembrare assurdo, ma molto spesso, sono proprio le diete troppo drastiche e i digiuni che portano il nostro organismo a produrre più insulina e quindi ad ingrassare.
La seconda regola  è quella di nutrirsi di alimenti che svolgano una funzione importante per il nostro organismo in base al momento della giornata in cui li ingeriamo.
Ad esempio, sappiamo bene che la funzione principale dei carboidrati è quella energetica, quindi sarebbe raccomandabile non nutrirsi di pasta, pane, pizza o dolci prima di andare a dormire. Questo perché tutte le calorie che l’organismo non smaltisce, oltre ad essere inevitabilmente trasformate ed immagazzinate sottoforma di grassi, appesantiscono l’intestino.
Infatti per mettere a riposo stomaco ed intestino può essere utile prediligere frutta fresca e di stagione, verdure, minestroni, legumi, pesce o carni bianche per il menù della settimana successiva al periodo in questione.